Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ tăng trung bình 4% mỗi năm trong 5 năm tới và 3,5% mỗi năm trong 10 năm tới. Tại Việt Nam, với nhiều điểm đến hấp dẫn và nền văn hóa đa dạng, dự báo lượng khách quốc tế sẽ đạt mức tăng trưởng tương tự. Sự tăng trưởng này đặt ra nhu cầu cấp thiết về lao động trong ngành du lịch, đặc biệt là lao động có kỹ năng và trình độ chuyên môn.

Theo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Việt Nam, ngành du lịch nước ta cần khoảng 870.000 lao động vào năm 2025 và con số này có thể lên đến 1,1 triệu vào năm 2030. Tốc độ tăng trưởng lao động trong ngành du lịch dự kiến sẽ đạt mức 10-12% mỗi năm trong thập kỷ tới, đòi hỏi sự đầu tư mạnh mẽ vào công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao.

Đánh giá về nhu cầu nhân lực, bà Cao Thị Ngọc Lan, Phó Chủ tịch thường trực, Hiệp hội Du lịch Việt Nam cho biết: “Hiện nay, ngành du lịch cần khoảng 485.000 lao động trong cơ sở lưu trú du lịch cho công suất trên 70%, trong đó nhân sự quản trị cần khoảng 45.000 người. Dự báo đến năm 2025, tổng cầu về lao động khối cơ sở lưu trú du lịch sẽ cần hơn 800.000 người và năm 2030 là hơn 1 triệu. Như vậy, từ năm 2022 đến 2030, trung bình mỗi năm cần bổ sung trên 60.000 lao động”.

Ông Phạm Bá Hùng, Hiệu trưởng Trường Cao Đẳng Du Lịch Huế, cho biết: “Trường Cao Đẳng Du Lịch Huế tập trung vào đào tạo thực hành, dành hơn 70% thời gian học cho việc thực hành tại trường và tại các doanh nghiệp. Chúng tôi thường xuyên tổ chức các buổi hội thảo, giao lưu với các chuyên gia và diễn giả uy tín trong và ngoài nước, nhằm giúp sinh viên cập nhật kiến thức và kỹ năng mới nhất. Đồng thời, trường hợp tác chặt chẽ với các đối tác tuyển dụng để mở rộng cơ hội việc làm cho sinh viên ngay sau khi tốt nghiệp. Điều này không chỉ giúp sinh viên chuẩn bị sẵn sàng cho tương lai mà còn góp phần cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành du lịch Việt Nam”.

"Trước bối cảnh ngành du lịch đang phục hồi và phát triển mạnh mẽ, nhu cầu về lao động có kỹ năng chuyên môn cao trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Khách du lịch ngày càng đặt ra các yêu cầu cao về trải nghiệm và dịch vụ chuyên nghiệp. Để đáp ứng nhu cầu này, chúng tôi cần những nhân viên không chỉ giỏi về chuyên môn mà còn linh hoạt, sáng tạo và có khả năng giao tiếp tốt tiếng Anh" – Ông Phan Văn An, Tổng giám đốc Công ty Maple Leaf Group nói.

Nhu cầu về hướng dẫn viên du lịch dự kiến sẽ tăng 20% mỗi năm trong 5 năm tới và 15% trong 10 năm tới. Sinh viên tốt nghiệp từ Trường Cao Đẳng Du Lịch Huế sẽ được trang bị kỹ năng giao tiếp, kiến thức văn hóa và lịch sử, cùng khả năng tổ chức tour chuyên nghiệp.

Ông Huỳnh Thế Mạnh, Phó tổng Giám đốc Công ty Cổ phần TMDV&ĐT Quốc tế JVC, cho hay: "Xu hướng toàn cầu hóa và phục hồi kinh tế sau đại dịch đang tạo ra nhiều cơ hội mới cho ngành du lịch tại các quốc gia phát triển. Việc cung cấp nguồn lao động của công nhân lành nghề từ khắp nơi trên thế giới đã và đang đóng góp quan trọng vào việc cung cấp nguồn lao động chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các nhà tuyển dụng quốc tế."

Ngành quản trị khách sạn sẽ cần tăng thêm 18% lao động mỗi năm trong 5 năm tới và 12% trong 10 năm tới do sự mở rộng và xây mới các cơ sở lưu trú. Sinh viên học ngành này sẽ được đào tạo về quản lý, điều hành, và kỹ năng giải quyết tình huống thực tế, giúp họ dễ dàng hòa nhập và thăng tiến trong môi trường làm việc.

Ngành ẩm thực dự kiến tăng trưởng 22% mỗi năm trong 5 năm tới và 17% trong 10 năm tới. Chương trình đào tạo của trường không chỉ dừng lại ở kỹ thuật nấu ăn mà còn chú trọng đến an toàn thực phẩm và nghệ thuật trình bày món ăn.

Dịch Vụ Lễ Tân: Nhu cầu lễ tân sẽ tăng 15% mỗi năm trong 5 năm tới và 10% trong 10 năm tới. Các khóa học tại trường giúp sinh viên phát triển kỹ năng giao tiếp, quản lý hồ sơ, và cung cấp dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, đảm bảo đáp ứng yêu cầu công việc ngay sau khi tốt nghiệp.

Bà Nguyễn Thị Kim Hoa – Trưởng phòng Hành chính cho hay: “Nhà trường đã đầu tư cơ sở vật chất hiện đại, nhằm nâng cao chất lượng đào tạo. Chúng tôi tự hào sở hữu các phòng học hiện đại, được trang bị đầy đủ các thiết bị công nghệ tiên tiến, phòng thực hành chuyên nghiệp cùng với một thư viện phong phú về tài liệu chuyên ngành. Cơ sở hạ tầng này đảm bảo môi trường học tập và thực hành tốt nhất cho sinh viên, giúp họ nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết trong lĩnh vực du lịch".

Với sự phục hồi kinh tế và tăng trưởng mạnh mẽ của ngành du lịch, cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực này ngày càng rộng mở. Đón đầu xu thế và nhằm cung cấp nguồn lực nhân sự chất lượng cao. Trường Cao Đẳng Du Lịch Huế không chỉ mang lại cho học sinh nền tảng vững chắc về kiến thức và kỹ năng mà còn mở ra con đường sự nghiệp triển vọng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.