Hương vị Tết: Khách du lịch hào hứng trải nghiệm gói bánh chưng
03:49 PM 25/01/2025
(LĐXH) - Trong không khí rộn ràng của mùa xuân, một chương trình đặc biệt về gói bánh chưng Tết được phối hợp giữa Đình Làng Việt và Ban Quản lý Phố Cổ (Quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội). Đây là cơ hội tuyệt vời để du khách quốc tế trải nghiệm nét văn hóa truyền thống của người Việt.
Sáng 25/1, mọi công đoạn và nguyên liệu làm bánh chưng đã được chuẩn bị kĩ càng chờ những lượt khách đến trải nghiệm chương trình gói bánh chưng Tết.Pam và Suzana là hai khách du lịch đến từ Anh tham gia gói bánh. Bà Suzana cho biết: "Đây là lần đầu tiên chúng tôi được nhìn thấy bánh chưng, vì được biết món bánh này chỉ xuất hiện vào dịp Tết, do đó chúng tôi rất hiếm khi có cơ hội tiếp xúc với nó. Trong chuyến du lịch lần này, tôi dành ba ngày ở Hà Nội và ngày hôm nay là lần đầu tiên được tham gia vào một hoạt động truyền thống như vậy. Tôi thấy rất vui khi được trải nghiệm công việc này".
Đây là lần thứ ba bà Suzana đến Hà Nội, nhưng chuyến đi này đặc biệt hơn bao giờ hết khi họ có thể trải nghiệm một phần không thể thiếu trong Tết Việt Nam.Chia sẻ về công tác chuẩn bị cho chương trình, họa sĩ Nguyễn Đức Bình, chủ nhiệm CLB Đình Làng Việt, cho biết: “Tôi là một trong số nhiều thành viên gắn bó lâu dài với Đình Làng Việt. Nhiều bạn trẻ đã tham gia cùng chúng tôi trong công việc gói bánh chưng Tết phố, một số bạn đã gắn bó đến 5 năm và cùng nhau tổ chức Tết Việt suốt 10 năm qua. Mỗi năm, số lượng bạn trẻ tham gia lại tăng lên, tất cả đều yêu thích hoạt động này”.
Theo ông Bình, việc chuẩn bị cho sự kiện này rất công phu, từ việc ước lượng số lượng người tham gia cho đến việc chuẩn bị nguyên liệu. Ban Quản lý Phố Cổ cũng đã tham gia tổ chức sự kiện này được 5 năm và chuẩn bị rất kỹ lưỡng từ lên kịch bản cho đến chuẩn bị thực phẩm. “Chỉ sau khi hoàn thành công việc tại đây, chúng tôi mới có thể về gia đình để đón Tết,” ông Bình chia sẻ.Chương trình này không chỉ thu hút người dân Hà Nội mà còn là điểm đến lý tưởng cho du khách quốc tế muốn tìm hiểu về Tết Việt.
Vợ chồng anh Endriu Niemyski (Anh) và vợ Renee Lynn (Philippines) là một trong những gia đình tham gia chương trình. Anh Endriu Niemyski chia sẻ: “Tôi rất thích các phong tục ở Việt Nam, chúng rất thú vị. Tôi thường lựa chọn du lịch đến các vùng quê thay vì các thành phố hiện đại. Khi đến Việt Nam vào dịp Tết, tôi rất thích không khí ở đây và muốn trải nghiệm thêm. Trước đây, tôi chưa từng thử ăn bánh chưng ở Việt Nam, nhưng ở Philippines có một loại bánh khá giống gọi là Coco. Nó được gói bằng lá chuối và có vị ngọt, không có nhân mặn như bánh chưng Việt Nam”.Gia đình ông Huang Chengming đến từ Đài Loan. Ông Ming chia sẻ: "Đây là lần đầu tiên đến Việt Nam và thật may mắn khi chuyến đi trùng vào dịp Tết Nguyên Đán. Gia đình tôi rất hào hứng khi được trải nghiệm nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam qua việc gói bánh chưng... Bánh chưng Việt Nam khác hoàn toàn với bánh chưng Đài Loan, từ hình dáng cho đến nhân bánh. Bánh chưng ở Đài Loan nhỏ hơn và nhân bánh đã được chế biến chín từ trước, còn bánh chưng Việt Nam có nhân sống, được gói và luộc trực tiếp. Chúng tôi rất ấn tượng với sự khác biệt này”.Ông Ming cho biết thêm: "Bánh chưng Đài Loan thường được gói bằng lá tre hoặc lá trúc, trong khi bánh chưng Việt Nam thường dùng lá dong. Không khí Tết ở Đài Loan khá nhạt nhòa vì nhịp sống nhanh và người trẻ thường chọn đi du lịch thay vì tham gia các hoạt động truyền thống. Trong khi đó, tại Việt Nam, Tết rất nhộn nhịp và chú trọng vào các giá trị văn hóa truyền thống". Gia đình ông Ming rất thích không khí Tết tại Việt Nam và hy vọng sẽ có dịp quay lại để trải nghiệm thêm.Chương trình gói bánh chưng Tết không chỉ là cơ hội để du khách quốc tế hiểu thêm về nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam, mà còn là dịp để họ cảm nhận được sự đoàn kết và niềm vui của những người tham gia. Đây thực sự là một trải nghiệm đáng nhớ, giúp du khách không chỉ khám phá hương vị của Tết Việt mà còn cảm nhận sâu sắc về tình yêu và sự gìn giữ truyền thống của người Việt.
In bài viết này
